Pivovary
Pivovar Velké Březno
Více informací na www.heinekenceskarepublika.cz nebo na www.breznak.cz
Pivovar Hotel Na Rychtě
Historické kořeny objektu sahají až do poloviny 19. století. Nejprve se zde prodávala vína a následně objekt sloužil jako restaurační zařízení. Před druhou světovou válkou zde fungoval známý hostinec U Hüblů, následně pak plzeňská pivnice, hostinec U Mádrů. Po roce 1970 objekt fungoval jako Mikulovská vinárna a v posledních letech se jednalo o restauraci Na Rychtě, která si své jméno nese i pro současný pivovar a hotel. Budova prošla rozsáhlou rekonstrukcí a přestavbou, která byla dokončena v roce 2010.
V současné době pivovar vyrábí vlastní piva, která vaří z výběrového českého sladu a chmele ústecký sládek Jaroslav Rottenborn. Výrobní kapacita pivovaru je 1000 hl/rok, která je určena výhradně pro vlastní potřebu restaurace. Varny jsou součástí interiéru restaurace. Každé pivo uvařené v tomto pivovaru je podáváno nefiltrované a nepasterizované, aby se v něm zachovaly všechny původní výživné látky. V pivovaru se vyrábí piva Mazel 12⁰, Vojtěch 12⁰, Ústečan 14⁰, Ústecká Rychtářka 11⁰, Brusinka 12° a Rychtovar 14°.
Také pivovar Na Rychtě nabízí pro zájemce exkurze. Čeká Vás prohlídka sklepních prostor s kvasnými a ležáckými tanky s odborným výkladem vaření piva dle historických a současných receptur.
Pivovar Hotel Na Rychtě nabízí ubytování kategorie Standard*** v jednolůžkových a dvoulůžkových pokojích v celkové kapacitě 27 lůžek s vlastním sociálním zařízením. Ubytovaní hosté mají možnost celodenního stravování v hotelové restauraci.
Více informací na www.pivovarnarychte.cz